
Planifolia Grade A
Zengin vanilinli klasik kremamsı vanilya — premium çikolata, dondurma, pastacılık ve şekerleme için gurme standardı.
14–16 cm · Nem %25–35 · Vanilin %1,8–2,8
Bilgi alınGrade A Gurme · Java & Bali
Elle tozlaştırılmış, 6+ ay güneşte kürlenmiş Grade A gurme çubuklar; vanilin %2,8'e kadar. Her ay 30–50 kg taze sevk ediyoruz; numuneler 24 saat içinde elinizde.
Aylık taze kapasite
Gurme çubuklara hızla ihtiyacınız olduğunda eski depo stoğu işe yaramaz. Her ay 30–50 kg taze kürlenmiş Grade A vanilya için canlı kapasite tutuyoruz — numuneler 24 saatte, tam miktar kısa terminle sevk edilir.
Ürün yelpazesi
İki tür, üç derece — pastacılık, çikolata, ekstraksiyon ve parfümeriye göre eşleştirilmiş. Her çubuk elle tozlaştırılır ve yavaşça güneşte kürlenir; asla kimyasal olarak hızlandırılmaz.

Zengin vanilinli klasik kremamsı vanilya — premium çikolata, dondurma, pastacılık ve şekerleme için gurme standardı.
14–16 cm · Nem %25–35 · Vanilin %1,8–2,8
Bilgi alın
Hafif baharatlı, çiçeksi ve meyvemsi, baş döndüren aromalı — parfümcülerin ve pastacıların çubuğu; dolgun ve esnek.
15–18 cm · Nem %28–35 · Vanilin %1,5–2,0
Bilgi alın
Ekstrakt ve esans için Grade B çubuklar; ayrıca bütün Grade A çubuklardan öğütülmüş saf toz — katkısız, tam yoğunluk.
12–16 cm · Nem %15–25 · Vanilin %1,5–2,2
Bilgi alınAlıcılar neden Cakglo'yu seçiyor
Java ve Bali üreticilerinden doğrudan tedarik — çubuğa maliyet ve yaş ekleyen katmanlı aracılar yok.
6+ ay doğal güneş kürlemesi — asla kimyasal zorlamayla değil. Geçen yılın stoğunu değil, bu ayın kürlemesini alırsınız.
Uzunluk, nem ve vanilin her lot için kendi QC ekibimizce kontrol edilir. Her sevkiyat Analiz Sertifikasıyla yola çıkar.
Çubuklar nem kontrolüyle türlerine göre vakumlanır; toptan, perakende yeniden paketleme veya private label için hazırdır.
Çubuk spesifikasyonları
| Derece | Tür | Uzunluk | Nem | Vanilin % | En uygun kullanım |
|---|---|---|---|---|---|
| Grade A gurme | Planifolia | 14–16 cm | 25–35% | 1.8–2.8% | Pastacılık, çikolata, dondurma |
| Grade A gurme | Tahitensis | 15–18 cm | 28–35% | 1.5–2.0% | Parfümeri, ince pastacılık |
| Grade B ekstrakt | Planifolia | 12–16 cm | 15–25% | 1.5–2.2% | Ekstrakt & esans |
| Kesik / yarık | Karışık | Değişken | 20–30% | 1.5–2.5% | Toz & ekstrakt verimi |
| Vanilya tozu | Planifolia | — | 8–12% | 2.0–2.8% | Kullanıma hazır, katkısız |
Bandung'daki paketleme sahamızdan gerçek görüntüler — stüdyo yok, aksesuar yok.
Paketlemeyi görün
Her demet mühürlenmeden önce tartılır ve kaydedilir — etikette ne yazıyorsa pakette o vardır.
Çubuklar son derecelendirmeden doğrudan gıda sınıfı vakum paketlere girer; nem ve aroma içeride kalır.
Planifolia ve Tahitensis ayrı paketlenir ve işaretlenir — karışık lot yok, tam izlenebilirlik.
Demetler istiflenir, nem kontrolüyle kutulanır; COA ve bitki sağlığı belgeleriyle sevk edilir.
Çubuklarımız nereye gidiyor
Benekli pasta kreması, ganaj, dondurma ve premium tabletler için dolgun Grade A çubuklar.
Ekstraksiyon ve aroma evleri için güçlü vanilin verimli Grade B çubuklar ve yarıklar.
Doğal parfümeri ve artizan kokular için aromatik Tahitensis — çiçeksi, sıcak, kalıcı.
Perakende yeniden paketleme ve hediyelik için vakumlu tüpler, toz ve özel markalama.
Bize dereceyi, kullanımı ve hacmi söyleyin. 24 saat içinde 100–250 g numune ve net bir teklif göndeririz — takviminiz sıkışıksa gurme kapasitesini ayırırız.
SSS
Evet. Her ay 30–50 kg taze kürlenmiş Grade A gurme vanilya çubuğu sevk etmek için canlı kapasite tutuyoruz. Numuneler 24 saat içinde gönderilir; tam miktarlar mevcut stoğa bağlı olarak kısa terminle sevk edilir.
Pastacılık, çikolata ve parfümeri için Grade A gurme (14–16 cm, nem %25–35, vanilin %1,8–2,8); Grade B ekstrakt sınıfı (12–16 cm, nem %15–25, vanilin %1,5–2,2); ayrıca kesikler, yarıklar ve bütün çubuklardan öğütülmüş saf vanilya tozu.
Planifolia (Bourbon tipi), çikolata, dondurma ve şekerlemede kullanılan klasik kremamsı, yüksek vanilinli çubuktur. Tahitensis, hafif baharatlı, çiçeksi ve meyvemsidir; parfümcüler ve pasta şefleri tarafından el üstünde tutulur. İkisini de Java ve Bali'den tedarik ediyoruz.
Minimum sipariş tür başına 5 kg'dır. 100–250 g numuneler mevcuttur ve acil değerlendirme için 24 saat içinde gönderilir.
Serin, karanlık ve kuru ortamda, 15–20°C'de, düşük nemde ve vakumlu ambalajda saklayın. Çubuklar 2–3 yıl zirve kalitesini korur; aroma ilk 6–12 ayda gelişir.
Evet. Vanilya tozu, ekstrakt sınıfı çubuklar ve özel vakum ambalaj private label için mevcuttur. USDA Organic ve AB sertifikalı vanilya, 6–8 haftalık terminle ve %15–30 prim ile temin edilebilir.
Ya Avrupa'daki spot tüccarlar üzerinden ya da doğrudan menşeden. Cakglo, Java & Bali'den premium A sınıfı Endonezya vanilyasını (planifolia ve Tahitensis) AB, İngiltere, ABD ve Körfez'e gönderir — çiftlik seviyesinden tedarik, 24 saatte etiketli numune, HACCP ihracat belgeleri ve her ay 30–50 kg taze kürlenmiş stok.
Menşe karşılaştırması
Dünya vanilyasının büyük bölümü tek bir adadan gelir — profesyonel alıcıların menşeleri karşılaştırmasının nedeni tam da bu. Toptan alım için pratik farklar:
| Kriter | Endonezya — Java & Bali (Cakglo) | Madagaskar (Bourbon) |
|---|---|---|
| Tür | Vanilla planifolia ve Tahitensis | Vanilla planifolia (Bourbon) |
| Aroma profili | Kakao ve odunsu notalarla kremamsı tatlılık | Klasik tereyağlı, kremamsı |
| Vanilin, A Sınıfı | %1,8–2,8 | tipik %1,6–2,4 |
| Nem, gurme sınıf | %25–35 | %30–35 |
| Dünya arzındaki pay | Daha küçük menşe, çeşitlendirilmiş küçük üreticiler | Küresel arzın yaklaşık %80'i |
| Fiyat davranışı | Görece istikrarlı | Kasırga riski; sert sıçrama geçmişi |
| Taze bulunabilirlik | Aylık 30–50 kg taze kürlenmiş, 24 saatte numune | Cakglo'da sunulmuyor |
| İhracat sertifikası | HACCP sertifikalı | İhracatçıya göre değişir |
Bir numuneyle başlayın
Bize dereceyi, kullanımı ve hacmi gönderin. Gurme numune ve ayrıntılı teklif 24 saat içinde ulaşır — aceleniz varsa bu ayın taze partisini ayırırız.