Can you supply gourmet vanilla urgently and fresh?

Yes. We hold live capacity to ship 30–50 kg of Grade A gourmet vanilla beans, freshly cured, every month. Samples are dispatched within 24 hours and full quantities on a short lead time, subject to current stock.

What grades of vanilla bean do you offer?

Grade A gourmet (14–16 cm, moisture 25–35%, vanillin 1.8–2.8%) for pastry, chocolate and perfumery; Grade B extract grade (12–16 cm, moisture 15–25%, vanillin 1.5–2.2%); plus cuts, splits and pure vanilla powder ground from whole beans.

What is the difference between Planifolia and Tahitensis?

Planifolia (Bourbon-type) is the classic creamy, high-vanillin bean used in chocolate, ice cream and confectionery. Tahitensis is floral and fruity with gentle spice, prized by perfumers and pastry chefs. We supply both from Java and Bali.

What is the minimum order and how are samples handled?

Minimum order is 5 kg per variety. Samples of 100–250 g are available and dispatched within 24 hours for urgent evaluation.

How should vanilla beans be stored, and what is the shelf life?

Store cool, dark and dry at 15–20°C with low humidity, vacuum-sealed. Beans keep peak quality for 2–3 years, with flavour developing over the first 6–12 months.

Do you offer private label and organic certification?

Yes. Vanilla powder, extract-grade beans and custom vacuum packaging are available for private label. USDA Organic and EU-certified vanilla is available on a 6–8 week lead time at a 15–30% premium.

Grade A Gourmet · Java & Bali

Polong vanili premium,hasil curing segar.

Polong gourmet Grade A, diserbuki tangan dan di-curing matahari 6+ bulan, vanilin hingga 2,8%. Kami mengirim 30–50 kg segar setiap bulan, dengan sampel di tangan Anda dalam 24 jam.

Minta sampel Bandingkan grade

1.8–2.8%Vanilin (Grade A)

6+ blnCuring matahari

30–50 kgSegar tiap bulan

24 jamPengiriman sampel

Vacuum-packed gourmet vanilla beans labelled by variety — Tahiti and Felani

Grade A GourmetPenyerbukan TanganCuring Matahari 6+ BulanVanilin hingga 2,8%Asal Java & BaliPlanifolia & Tahitensis30–50 kg Segar Tiap BulanSampel Terkirim 24 JamBersertifikat HACCP Grade A GourmetPenyerbukan TanganCuring Matahari 6+ BulanVanilin hingga 2,8%Asal Java & BaliPlanifolia & Tahitensis30–50 kg Segar Tiap BulanSampel Terkirim 24 JamBersertifikat HACCP

Kapasitas segar bulanan

30–50 kg vanili gourmet Grade A,setiap bulan.

Saat Anda butuh polong gourmet cepat, stok gudang lama tidak cukup. Kami menjaga kapasitas hidup 30–50 kg vanili Grade A hasil curing segar tiap bulan — dikirim sebagai sampel dalam 24 jam dan penuh dengan waktu tunggu singkat.

Grade A gourmetHasil curing segarSampel 24 jamWaktu tunggu singkat

Pesan batch bulan ini

30–50 kg Vanili gourmet Grade A, per bulan

Curing segar · vanilin 1,8–2,8% · sampel dalam 24 jam

Rangkaian produk

Gourmet, ekstrak, dan esens.

Dua spesies, tiga grade — dicocokkan untuk pastri, cokelat, ekstraksi, dan parfum. Setiap polong diserbuki tangan dan di-curing matahari perlahan, tidak pernah dipercepat secara kimia.

Split Grade A Planifolia vanilla bean showing dense black seed paste

Tipe Bourbon

Planifolia Grade A

Vanili krem klasik dengan vanilin kaya — standar gourmet untuk cokelat premium, es krim, pastri, dan konfeksioneri.

14–16 cm · Kadar air 25–35% · Vanilin 1,8–2,8%

Tanyakan

Vacuum-sealed bundle of glossy gourmet vanilla beans held on the packing floor

Tahitensis

Vanili Tahiti

Floral dan fruity dengan rempah lembut dan aroma memikat — polong para perfumer dan patissier, montok dan lentur.

15–18 cm · Kadar air 28–35% · Vanilin 1,5–2,0%

Tanyakan

Bottle of Cakglo fine vanilla essence beside vanilla beans and orchid flowers

Grade B · Bubuk

Ekstrak & bubuk

Polong Grade B untuk ekstrak dan esens, plus bubuk murni yang digiling dari polong Grade A utuh — tanpa bahan tambahan, intensitas penuh.

12–16 cm · Kadar air 15–25% · Vanilin 1,5–2,2%

Tanyakan

Mengapa pembeli memilih Cakglo

Asal langsung, curing segar, QC sungguhan.

Langsung dari asal

Diambil langsung dari petani Java dan Bali — tanpa perantara berlapis yang menambah biaya dan usia polong.

Curing segar dan lambat

6+ bulan curing matahari alami — tidak pernah dipaksa secara kimia. Anda menerima curing bulan ini, bukan stok tahun lalu.

Diinspeksi sebelum ekspor

Panjang, kadar air, dan vanilin diperiksa lot demi lot oleh tim QC kami sendiri. Setiap kiriman disertai Certificate of Analysis.

Divakum & dilabeli

Polong divakum per varietas dengan kontrol kelembapan, siap untuk grosir, kemas ulang ritel, atau private label.

Spesifikasi polong

Semua grade, berdampingan.

Grade	Spesies	Panjang	Kadar air	Vanilin %	Paling cocok untuk
Grade A gourmet	Planifolia	14–16 cm	25–35%	1.8–2.8%	Pastri, cokelat, es krim
Grade A gourmet	Tahitensis	15–18 cm	28–35%	1.5–2.0%	Parfum, pastri halus
Grade B ekstrak	Planifolia	12–16 cm	15–25%	1.5–2.2%	Ekstrak & esens
Potongan / belahan	Campuran	Bervariasi	20–30%	1.5–2.5%	Rendemen bubuk & ekstrak
Bubuk vanili	Planifolia	—	8–12%	2.0–2.8%	Siap pakai, tanpa bahan tambahan

Rekaman asli dari lantai pengemasan kami di Bandung — tanpa studio, tanpa properti.

Lihat pengemasannya

Divakum di Bandung, dikirim ke seluruh dunia.

Ditimbang per ikat

Setiap ikat ditimbang dan dicatat sebelum disegel — yang tertera di label adalah isi kemasannya.

Divakum saat segar

Polong langsung masuk dari grading akhir ke kemasan vakum food grade, mengunci kelembapan dan aroma.

Dilabeli per varietas

Planifolia dan Tahitensis dikemas dan ditandai terpisah — tanpa lot campuran, ketertelusuran penuh.

Stok siap ekspor

Ikat disusun, dikemas dengan kontrol kelembapan, dan dikirim dengan COA serta dokumen fitosanitasi.

Vacuum-packed vanilla bean bundles stacked in the Cakglo warehouse in Bandung

Ke mana polong kami pergi

Dari patisserie hingga parfum.

Pastri & cokelat

Polong Grade A montok untuk krim pastri berbintik vanili, ganache, es krim, dan batangan premium.

Ekstrak & esens

Polong Grade B dan belahan dengan rendemen vanilin tinggi untuk ekstraksi dan rumah aroma.

Parfum

Tahitensis aromatik untuk parfum alami dan wewangian artisan — floral, hangat, tahan lama.

Private label & ritel

Tabung vakum, bubuk, dan branding kustom untuk kemas ulang ritel dan hadiah.

Coba dulu sebelum berkomitmen.

Beri tahu kami grade, penggunaan, dan volume Anda. Kami kirim sampel 100–250 g dan penawaran jelas dalam 24 jam — dan menahan kapasitas gourmet bila lini masa Anda ketat.

Minta sampel Jadwalkan panggilan gratis

FAQ

Pertanyaan vanili premium.

Bisakah Anda memasok vanili gourmet secara mendesak dan segar?

Bisa. Kami menjaga kapasitas hidup untuk mengirim 30–50 kg polong vanili gourmet Grade A hasil curing segar setiap bulan. Sampel dikirim dalam 24 jam dan kuantitas penuh dengan waktu tunggu singkat, tergantung stok saat ini.

Grade polong vanili apa saja yang Anda tawarkan?

Grade A gourmet (14–16 cm, kadar air 25–35%, vanilin 1,8–2,8%) untuk pastri, cokelat, dan parfum; Grade B kelas ekstrak (12–16 cm, kadar air 15–25%, vanilin 1,5–2,2%); plus potongan, belahan, dan bubuk vanili murni dari polong utuh.

Apa beda Planifolia dan Tahitensis?

Planifolia (tipe Bourbon) adalah polong krem klasik bervanillin tinggi untuk cokelat, es krim, dan konfeksioneri. Tahitensis floral dan fruity dengan rempah lembut, digemari perfumer dan chef pastri. Kami memasok keduanya dari Java dan Bali.

Berapa pesanan minimum, dan bagaimana sampel bekerja?

Pesanan minimum 5 kg per varietas. Sampel 100–250 g tersedia dan dikirim dalam 24 jam untuk evaluasi mendesak.

Bagaimana menyimpan polong vanili?

Simpan sejuk, gelap, dan kering pada 15–20°C dengan kelembapan rendah, dalam kemasan vakum. Polong menjaga kualitas puncak 2–3 tahun, dengan rasa berkembang pada 6–12 bulan pertama.

Apakah Anda menawarkan private label dan sertifikasi organik?

Ya. Bubuk vanili, polong kelas ekstrak, dan kemasan vakum kustom tersedia untuk private label. Vanili bersertifikat USDA Organic dan UE tersedia dengan waktu tunggu 6–8 minggu dan premi 15–30%.

Di mana saya bisa membeli vanili dalam jumlah besar?

Bisa melalui pedagang spot Eropa atau langsung dari asal. Cakglo mengirim vanili premium Grade A Indonesia (planifolia dan Tahitensis) dari Jawa & Bali ke UE, Inggris, AS, dan Teluk — pengadaan dari tingkat kebun, sampel berlabel dalam 24 jam, dokumen ekspor HACCP, dan ketersediaan 30–50 kg kering segar setiap bulan.

Perbandingan asal

Vanili Indonesia vs Madagaskar

Sebagian besar vanili dunia berasal dari satu pulau — itulah mengapa pembeli profesional membandingkan asal. Perbedaan praktis untuk pembelian grosir:

Kriteria	Indonesia — Jawa & Bali (Cakglo)	Madagaskar (Bourbon)
Spesies	Vanilla planifolia dan Tahitensis	Vanilla planifolia (Bourbon)
Profil rasa	Manis lembut dengan sentuhan kakao dan kayu	Klasik buttery, lembut
Vanilin, Grade A	1,8–2,8%	umumnya 1,6–2,4%
Kadar air, kelas gourmet	25–35%	30–35%
Pangsa pasokan dunia	Asal lebih kecil, petani kecil terdiversifikasi	Sekitar 80% pasokan global
Perilaku harga	Relatif stabil	Rawan siklon; riwayat lonjakan tajam
Ketersediaan segar	30–50 kg kering setiap bulan, sampel 24 jam	Tidak ditawarkan Cakglo
Sertifikasi ekspor	Tersertifikasi HACCP	Bervariasi menurut eksportir

Konsentrasi di satu pulau adalah risiko utama: saat siklon menghantam Madagaskar, harga dunia bisa berlipat dalam hitungan bulan — panduan kami tentang volatilitas harga vanili mengulas sejarahnya.
Untuk produsen ekstrak, vanili Grade A Indonesia memberikan hasil vanilin per kilogram yang sebanding dengan harga lebih stabil.
Bandingkan sendiri: kami mengirim sampel berlabel dari lot Jawa & Bali dalam 24 jam.

Mulailah dengan sampel

Cicipi hasil curing sebelum membeli.

Kirimkan grade, penggunaan, dan volume Anda. Sampel gourmet dan penawaran terperinci tiba dalam 24 jam — dan kami pesankan batch segar bulan ini bila Anda butuh cepat.

Minta sampel Jadwalkan panggilan